Business

NxtFood ACCRO

Franse Nxtfood haalt recordbedrag van € 49 miljoen op

Hybride zalm

Vegan visboer brengt eerste hybride visproduct op de markt

Time-travelling Milkman haalt €2 miljoen op voor de uitrol van zijn roomingrediënt. Foto: Koos Groenewold

Time-travelling Milkman haalt €2 miljoen op

In 2023, toen varkenshouderij Akkervarken als stemlokaal diende voor de Tweede Kamerverkiezingen, hadden deelnemende partijen andere standpunten over de eiwittransitie dan nu. Foto: Hans Banus

17-09 | Achtergrond premium

Verkiezingen 2025: hoe denken de partijen over de eiwittransitie?

Martine van Haperen van ProVeg vertelt over hoe een ISO-standaard de term 'plantaardig' een krachtige marketingclaim maakt. Foto: Canva

16-09 | Interview premium

ISO-standaard maakt duidelijk wanneer product plantaardig is

Van carrière maken naar impact maken: als gastspreker bij The School for Moral Ambition werd Sina geïnspireerd door professionals die hun oude pad loslaten om hun talent in te zetten voor de eiwittransitie. Foto: Deze afbeelding is met behulp van AI gemaakt (Reve.art)

Stille krachten onder de oppervlakte

Green Queen belicht de overname van de Vegetarische Slager door JBS als exemplarisch voor de Europese consolidatie van de alternatieve eiwitmarkt. Foto: Jan Willen Schouten

Meer dan 40 alternatieve eiwitbedrijven gestopt of opgekocht afgelopen jaar

Procestechnoloog Wouter de Heij is als medeoprichter van Ojah en als adviseur bij de bouw van alternatieve eiwitproductielocaties al jaren actief in de eiwittransitie. Foto: Henk Riswick

04-09 | Interview premium

Wouter de Heij: plantaardige eiwitten moeten lekker, betaalbaar en Nederlands zijn

De demofabriek van No Palm Ingredients komt op het terrein van NIZO in Ede. Foto: NIZO

No Palm Ingredients bouwt demofabriek bij NIZO in Ede

De Vegetarische Slager en Vivera gaan officieel samen verder

CellRev leverde onder andere enzymemengsels waarmee celkweekbedrijven beter en goedkoper kunnen produceren. Foto: CellRev

Britse toeleverancier van kweekvleesbedrijven CellRev stopt

Het managementteam van Snackwise Collective bestaat uit (van links naar rechts): Kasper Luiten, Edwin Hak, Cas de Weerd en Jesse 't Lam. Foto: Snackwise Collective

Snackwise Collective opent snackfabriek

Show 13 tot 24 van 2826 articles

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies