Retail

14-10 | Achtergrond premium

Is er polarisatie in de eiwittransitie? Volgens experts valt het wel mee

08-10 | Nieuws

Europarlement wil verbod op termen ‘veggieburger’ en ‘sojaworst’

06-10 | Column

Waarom Plus de turbo op duurzaamheid eraf haalt

03-10 | Analyse premium

Dit staat in de update van het EAT-Lancet-dieet

30-09 | Interview premium

Mama’s maaltijden en HAK ontwikkelen samen verspakket

18-09 | Nieuws

ProVeg: huismerken verkopen de gezondste vleesvervangers

18-09 | Nieuws

Oudere Belgen eten het vaakst vlees, meer vleeseters in jongste groep

16-09 | Partner partner

Hybride gehakt: slimmer omgaan met vlees

12-09 | Nieuws

Colruyt en Okay introduceren plantaardig verrijkt vlees

12-09 | Partner partner

Vleesvervangers ultra-bewerkt? Tijd voor nuance

10-09 | Nieuws

Landbouwcommissie EU stemt in met verbod op vleestermen vegaproducten

10-09 | Column

De 3R-eiwitstrategie van Duitsland: reduce, remix en replace