In Oss produceert Livekindly Collective LIKE You Like It, een groot merk op de Duitse markt. Foto: Van Assendelft Fotografie
In dit artikel
- Vier plantaardige merken met wereldwijde ambities
- Kennis van gevestigde merken als fundament
- Oss als strategisch knooppunt voor plantaardige productie
- Eigen aanpak in unieke extrusie-opstelling
- Leren van de vleesverwerkende industrie
- Stapsgewijze automatisering met behoud van vakmensen
- Livekindly Collective ging van één locatie naar een straat
- Zoeken naar balans tussen flexibiliteit en efficiëntie
- Missiegedreven team maakt verschil
- Nieuwe producten versterken groeipad
In Oss staat een grote productielocatie voor plantaardige vleesvervangers die wereldwijd worden afgenomen. De fabriek is gespecialiseerd in de producten gemaakt met high moisture extrusion (HME) voor de merken van Livekindly Collective.
De Livekindly Collective is een collectief van ondernemers en investeerders dat plantaardig voedsel de nieuwe norm wil maken. De investeringsmaatschappij Blue Horizon kocht in 2020 meerdere merken en startups die plantaardige vervangers maken. Hun doel is om met plantaardige vleesvervangers de markt te veroveren.
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst
Wendy Noordzij