Productontwikkeling

26-08-2022 | Nieuws

Nestlé start verkoop vegan KitKat

02-08-2022 | Nieuws premium

Groente in Verenigd Koninkrijk in beeld als vleesvervanger

25-05-2022 | Video

Donny Craves maakt vegan koekjes met geredde groente

14-05-2022 | Achtergrond premium

Kwaliteit van plantaardige eiwitten: combineren punt van aandacht

21-04-2022 | Interview premium

Renske Janssen: ‘Fermentatie kan plantaardig product verbeteren’

19-04-2022 | Nieuws

Eigenaar Iglo komt met innovatieportaal

14-04-2022 | Nieuws premium

Hoogleraar gezondheid: 'Ontwikkel gezond gemaksvoedsel'

08-04-2022 | Opinie premium

Tijd om rigoureus te minderen met ultrabewerkt voedsel

25-03-2022 | Video

Jos Havekotte: ‘Voorzichtig zijn met E-nummers’

18-03-2022 | Video

Jos Havekotte: ‘Stoofvlees kunnen vervangen is heilige graal’

11-03-2022 | Video

Jos Havekotte: ‘De prijs van vlees is te laag’

04-03-2022 | Nieuws premium

Verbetering plantaardig product begint vaak bij grondstof