Zuivelvervangers

05-08 | Nieuws

Hoogwegt gaat samenwerken met Opalia voor gecelkweekte zuivel

23-07 | Nieuws

Oatly snijdt in kosten en verbetert marges

23-07 | Nieuws

Lactalis trekt jaar na investering stekker uit plantaardige drank

22-07 | Interview premium

Diëtist Lobke Faasen: ‘Plantaardige melk is niet minder natuurlijk dan koemelk’

02-07 | Interview premium

Plantaardig en dierlijke combinatie is de toekomst van Farm Dairy

27-06 | Achtergrond premium

Waarom veel eiwitstart-ups struikelen bij groei

20-06 | Achtergrond premium

Flexitarisch, gezond en nog steeds lekker: Danone kiest nieuwe focus voor Alpro

12-06 | Achtergrond premium

Plantaardige yoghurt moet vooral voldoen aan verwachting consument

03-06 | Achtergrond premium

Kaas zonder koe, honing zonder bij: Fooditive gebruikt fermentatie voor ingrediënten

21-05 | Achtergrond premium

Eiwittransitie in Belgische retail: plantaardige zuivel is populair

14-05 | Interview premium

Verse haverdrank: De Veldfabriek bouwt aan korte, plantaardige keten

01-05 | Nieuws

Oatly zet volle bak in op haverdrank laten proeven