Alles van Alieke Hilhorst

14-10 | Achtergrond premium

Is er polarisatie in de eiwittransitie? Volgens experts valt het wel mee

13-10 | Achtergrond premium

Opvallend veel eivervangers op Anuga

09-10 | Achtergrond premium

Deze plantaardige producten winnen innovatieprijs op Anuga

08-10 | Interview premium

Hybride boter slaat aan, LaBan Foods zet volgende stap: boter in wikkel

07-10 | Interview premium

Toekomst van Bean Deal ligt bij de marktpartijen

03-10 | Analyse premium

Dit staat in de update van het EAT-Lancet-dieet

02-10 | Nieuws

Hybride zuivelmerk Smug Dairy wordt 100% zuivel

01-10 | Nieuws

Rügenwalder Muhle brengt vleesvariant boterhamworst terug

29-09 | Interview premium

Greenyard boort nieuwe categorie aan: vleesvervanger PlanTasty met 75% groenten

17-09 | Nieuws

Time-travelling Milkman haalt €2 miljoen op

16-09 | Nieuws

Vlaanderen komt met vervolg op Green Deal Eiwitshift

08-09 | Nieuws

EASAC roept EU op om meer te doen met vleesvervangers

08-09 | Nieuws

Eerste namen Eiwit Congres 2026 bekend

03-09 | Achtergrond premium

Bean Deal afgesloten, klaar voor doorstart

02-09 | Nieuws

De Vegetarische Slager en Vivera gaan officieel samen verder

28-08 | Nieuws

Een derde van Nederlanders staat open voor hybride zuivel