Soja

09:30 | Interview premium

Ingrediënten-trends: op zoek naar eivervangers en erwt wint terrein

01-05 | Nieuws

Areaal peulvruchten daalt: 84% minder soja

30-04 | Interview premium

Veredelaar Storm Seeds brengt edamame naar Europa

22-04 | Achtergrond premium

Impuls Europese sojateelt: rassen combineren met inheemse bacteriën

25-02 | Achtergrond premium

Is Nederlandse sojateelt de nieuwe weg voor tofu en tempeh?

18-02 | Achtergrond premium

Kansen voor tofu en tempeh in convenience-jasje

14-02 | Nieuws

Jumbo gaat sojayoghurt van Nieuwe Melkboer verkopen

03-02 | Nieuws

Nederlandse tofuproducent SoFine overgenomen

27-01 | Nieuws

AH focust op groente en tofu met nieuwe vleesvervangers

28-11-2024 | Achtergrond premium

Duurzame teelt van edamame in de Flevopolder

26-11-2024 | Nieuws

Feedback EU: Europees handelsbeleid ondermijnt zelfvoorziening plantaardige eiwitten

06-11-2024 | Partner partner

Stijgende tempeh verkopen – Hoe komt dat?