Waarom lukt het Mosa Meat wel een investering op te halen en Meatable niet?

Het lijkt oneerlijk. Een paar dagen nadat Meatable bekendmaakt te stoppen, omdat het bedrijf geen kapitaal kan aantrekken, haalt Mosa Meat €15 miljoen op. Het laat zien dat er nog leven zit in de kweekvleessector, na een aantal zware klappen. Dan rijst de vraag: waarom lukt het Mosa Meat wel?

Kweekvlees is een proces van de lange adem. De ontwikkeling van kweekvlees duurt al jaren. Wanneer de technologie en het product staan, ben je er nog niet. Dan begint het ellenlange proces van toelatingen. In de Europese Unie heeft nog geen enkel bedrijf toelating gekregen voor de verkoop van gecultiveerde producten. Daarom verleggen veel bedrijven hun blik naar het buitenland: Singapore en de Verenigde Staten, waar toelatingsprocessen sneller en gemakkelijker zijn.

Vijf toelatingen in 2025

Meatable koos voor deze strategie. Het bedrijf deed aanvragen in Singapore en de VS. In beide landen heeft het bedrijf geen toelating gekregen. Hierin zie je dat Meatable heeft toegewerkt naar een ‘snelle’ toelating voor zijn producten in landen waar het relatief gemakkelijk is. Meatable communiceerde in 2023–2024 dat het rond 2025 commerciële toelating wilde hebben in ieder geval eerst in Singapore en kort daarna in de EU en de VS. Tegen GreenQueen zei CEO Jeff Tripician teleurgesteld te zijn als er aan het einde van 2025 nog geen goedkeuring zou zijn in vijf of zes landen. Het bedrijf kreeg geen toelatingen.

Ingrediënt, geen eindproduct

Mosa Meat kiest er nog niet voor om naar het verre buitenland te kijken. Begin 2025 diende het bedrijf bij de EU een Novel Food-aanvraag in voor gecultiveerd rundervet. Verder lopen de aanvragen voor Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk en Singapore. Het bedrijf mikt op toelating in 2027 in het VK. Het bedrijf wil toelating voor een ingrediënt en niet voor een eindproduct. Dat maakt een verschil, vooral voor de EU, Zwitserland en VK. Daar worden ingrediënten toegelaten via de Novel Food-procedure. Het duurt dus ook langer om een compleet product op de markt te krijgen.

Het een is niet beter dan de ander, maar het geeft wel aan wat de strategie van beide bedrijven is. Mosa Meat focust zich op toelatingen waarvan bekend is dat deze meer tijd vergen. Meatable koos voor de weg voor hopelijk een snellere toelating en de mogelijkheid om producten te gaan verkopen.

Durf en strategische investeerders

Verder is er een verschil tussen de (openbare) investeerders in beide bedrijven. Meatable heeft een portfolio aan investeerders van overwegend financieel en impactgedreven kapitaal. Dit zijn durfinvesteerders en beursgenoteerde partijen, zoals Agronomics, Blueyard en Milky Way Ventures. Ook impactfondsen en publieke financiers, zoals RVO en Invest-NL, staken geld in Meatable.

Het kapitaal van Meatable is sterk afhankelijk van financieel rendement en exit-perspectief. In een markt waarin commerciële doorbraken langer op zich laten wachten, opschaling kapitaalintensief is en toelatingstrajecten onzeker blijven, neemt de bereidheid tot vervolgfinanciering bij deze partijen snel af. Dat geldt des te meer nu de belangstelling voor deeptech en alternatieve eiwitten sinds 2022 is afgekoeld.

Investeren in Mosa Meat

Bij Mosa Meat ligt de investeerdersbasis wezenlijk anders. Naast venture- en impactfondsen bestaat het aandeelhoudersveld uit meerdere grote vlees-, voedings- en agribedrijven, waaronder Bell Food Group, Nutreco, PHW Group en Mitsubishi. Deze strategische partijen investeren niet alleen kapitaal, maar hebben ook een langetermijnbelang bij technologische vernieuwing in de eiwitketen. Voor hen fungeert kweekvlees nadrukkelijk als strategische optie, niet uitsluitend als financieel rendementsspel.

In de nieuwe investeringsronde van Mosa Meat is Invest-NL ingestapt. Victor Meijer, investment principal bij Invest-NL: “Zoals in elke opkomende sector is investeren in kweekvlees een uitdaging en vereist het doorzettingsvermogen. Mosa Meat heeft een sterke basis gelegd en zet duidelijke stappen richting commercialisering. Het sterke team, de solide vooruitgang en de voortdurende steun van bestaande aandeelhouders geven ons het vertrouwen om ook in deze volgende fase ondersteuning te blijven bieden.”

Het blijft pijnlijk dat Meatable niet in staat is geweest om nieuwe investeerders te vinden die ook huidige investeerders de zekerheid gaven om weer in te stappen. Wel geeft het hoop dat het bij Mosa Meat wel lukt. Bij kweekvlees is het niet de vraag óf de technologie werkt, maar wie bereid is om deze over de lange termijn te blijven dragen.

Het lijkt oneerlijk. Een paar dagen nadat Meatable bekendmaakt te stoppen, omdat het bedrijf geen kapitaal kan aantrekken, haalt Mosa Meat €15 miljoen op. Het laat zien dat er nog leven zit in de kweekvleessector, na een aantal zware klappen. Dan rijst de vraag: waarom lukt het Mosa Meat wel?

Kweekvlees is een proces van de lange adem. De ontwikkeling van kweekvlees duurt al jaren. Wanneer de technologie en het product staan, ben je er nog niet. Dan begint het ellenlange proces van toelatingen. In de Europese Unie heeft nog geen enkel bedrijf toelating gekregen voor de verkoop van gecultiveerde producten. Daarom verleggen veel bedrijven hun blik naar het buitenland: Singapore en de Verenigde Staten, waar toelatingsprocessen sneller en gemakkelijker zijn.

Vijf toelatingen in 2025

Meatable koos voor deze strategie. Het bedrijf deed aanvragen in Singapore en de VS. In beide landen heeft het bedrijf geen toelating gekregen. Hierin zie je dat Meatable heeft toegewerkt naar een ‘snelle’ toelating voor zijn producten in landen waar het relatief gemakkelijk is. Meatable communiceerde in 2023–2024 dat het rond 2025 commerciële toelating wilde hebben in ieder geval eerst in Singapore en kort daarna in de EU en de VS. Tegen GreenQueen zei CEO Jeff Tripician teleurgesteld te zijn als er aan het einde van 2025 nog geen goedkeuring zou zijn in vijf of zes landen. Het bedrijf kreeg geen toelatingen.

Ingrediënt, geen eindproduct

Mosa Meat kiest er nog niet voor om naar het verre buitenland te kijken. Begin 2025 diende het bedrijf bij de EU een Novel Food-aanvraag in voor gecultiveerd rundervet. Verder lopen de aanvragen voor Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk en Singapore. Het bedrijf mikt op toelating in 2027 in het VK. Het bedrijf wil toelating voor een ingrediënt en niet voor een eindproduct. Dat maakt een verschil, vooral voor de EU, Zwitserland en VK. Daar worden ingrediënten toegelaten via de Novel Food-procedure. Het duurt dus ook langer om een compleet product op de markt te krijgen.

Het een is niet beter dan de ander, maar het geeft wel aan wat de strategie van beide bedrijven is. Mosa Meat focust zich op toelatingen waarvan bekend is dat deze meer tijd vergen. Meatable koos voor de weg voor hopelijk een snellere toelating en de mogelijkheid om producten te gaan verkopen.

Durf en strategische investeerders

Verder is er een verschil tussen de (openbare) investeerders in beide bedrijven. Meatable heeft een portfolio aan investeerders van overwegend financieel en impactgedreven kapitaal. Dit zijn durfinvesteerders en beursgenoteerde partijen, zoals Agronomics, Blueyard en Milky Way Ventures. Ook impactfondsen en publieke financiers, zoals RVO en Invest-NL, staken geld in Meatable.

Het kapitaal van Meatable is sterk afhankelijk van financieel rendement en exit-perspectief. In een markt waarin commerciële doorbraken langer op zich laten wachten, opschaling kapitaalintensief is en toelatingstrajecten onzeker blijven, neemt de bereidheid tot vervolgfinanciering bij deze partijen snel af. Dat geldt des te meer nu de belangstelling voor deeptech en alternatieve eiwitten sinds 2022 is afgekoeld.

Investeren in Mosa Meat

Bij Mosa Meat ligt de investeerdersbasis wezenlijk anders. Naast venture- en impactfondsen bestaat het aandeelhoudersveld uit meerdere grote vlees-, voedings- en agribedrijven, waaronder Bell Food Group, Nutreco, PHW Group en Mitsubishi. Deze strategische partijen investeren niet alleen kapitaal, maar hebben ook een langetermijnbelang bij technologische vernieuwing in de eiwitketen. Voor hen fungeert kweekvlees nadrukkelijk als strategische optie, niet uitsluitend als financieel rendementsspel.

In de nieuwe investeringsronde van Mosa Meat is Invest-NL ingestapt. Victor Meijer, investment principal bij Invest-NL: “Zoals in elke opkomende sector is investeren in kweekvlees een uitdaging en vereist het doorzettingsvermogen. Mosa Meat heeft een sterke basis gelegd en zet duidelijke stappen richting commercialisering. Het sterke team, de solide vooruitgang en de voortdurende steun van bestaande aandeelhouders geven ons het vertrouwen om ook in deze volgende fase ondersteuning te blijven bieden.”

Het blijft pijnlijk dat Meatable niet in staat is geweest om nieuwe investeerders te vinden die ook huidige investeerders de zekerheid gaven om weer in te stappen. Wel geeft het hoop dat het bij Mosa Meat wel lukt. Bij kweekvlees is het niet de vraag óf de technologie werkt, maar wie bereid is om deze over de lange termijn te blijven dragen.