Supermarktketen Jumbo start weer met vleespromoties. Foto: Roel Dijkstra Fotografie
De lange adem van supermarkt Jumbo is op: de aanbiedingen op vers vlees zijn weer terug. Destijds hoopte de supermarktketen dat concurrenten zouden volgen en op die manier het kopen van vlees minder aantrekkelijk te maken. Het feit dat andere supermarkten niet volgen, doet deze stap in de eiwittransitie nu de das om.
De keuze om te stoppen met vleespromoties had effect: er werd iets minder vlees verkocht. Maar dat kostte de supermarkt miljoenen, vertelt een woordvoerder aan de NOS. De keten is daarom nu ‘gedwongen’ om de vleesaanbiedingen terug te brengen.
Jumbo verwachtte dat de stap om te stoppen de deur open zou zetten voor andere supermarkten om te volgen. “Een gelijk speelveld is namelijk van groot belang om de transitie echt te kunnen versnellen. Als tijdelijke vleespromoties de standaard blijven, kunnen we het consumentengedrag niet veranderen. Dit vraagt om een stap van de gehele markt,” schrijft de keten in het jaarverslag.
Toenmalig CEO van de supermarktketen Ton van Veen stelde dat concurrenten juist in het gat sprongen dat Jumbo achterliet: “Stoppen met tijdelijke promoties van vers vlees heeft ons veel gekost omdat andere supermarkten dat soort promoties juist verhoogden. Dat ging ten koste van ons aandeel in vlees. Dat doe ik dus niet zomaar nog een keer.”
Stoppen met vleesaanbiedingen op lange termijn niet houdbaar
Twee jaar geleden maakte Jumbo bekend een streep te zetten door de aanbiedingen op vers vlees. Van Veen zei toen dat de tussentijdse doelstellingen op het gebied van de eiwittransitie alleen gehaald konden worden door te stoppen met vleespromoties. Een moedig besluit, want vlees is een zogenoemde ‘trekker’ of ‘fietsenspringer’. Wie een vleesaanbieding in de folder zet, trekt klanten. Het was daarom voor de supermarkt belangrijk dat concurrenten zouden volgen.
Tijdens het Eiwit Congres 2026 vertelde Menno Wigtman, category manager AGF bij Jumbo, dat deze beslissing voor de lange termijn niet houdbaar was: “Wie naar een verhouding van 60% plantaardig in de eiwitverkoop wil, moet naar promoties kijken. Maar als andere supermarkten ons niet volgen, is deze keuze op de lange termijn niet houdbaar. De trekkracht van vlees is groot. De vraag is hoelang dit vol te houden is.” Deze vraag is twee weken later beantwoord.
Eiwit Congres 2026: Smaakt naar meer! Van eerste hap naar blijvende verandering in de eiwittransitie. Wat staat herhaalaankopen in de weg staat en hoe kan smaak overtuigen? Blik terug op deze 5e editie van het congres