Cindy Gerhardt en Bram Kerssemakers van Planet B.io, dat Aprovals vanuit Nederland vertegenwoordigt. Foto: Dennis Wisse
In dit artikel
Verschillend Europees beleid en wetgeving belemmeren de ontwikkeling en de marktintroductie van producten gemaakt met cellulaire agricultuur. Daarom zijn acht organisaties uit verschillende Europese landen het project Aprovals gestart. âWe brengen de knelpunten in kaart en activeren beleidsmakersâ, vertelt Cindy Gerhardt namens Planet B.io.
"Op het gebied van onderzoek en ontwikkeling is Europa een absolute foodtech- en biotech-koploper, maar Europese wet- en regelgeving voor een vertraging van de marktintroductie," vertelt Cindy Gerhardt, managing director van Planet B.io. Dit bedrijf is namens Nederland betrokken bij het Europese project Aprovals met als doel om de integratie van nieuwe voedseltechnologieën te vergemakkelijken. "Als we deze hordes wegnemen, dan hebben we een unieke en sterke positie op wereldwijd niveau om deze innovatieve en duurzame voedselsector te laten groeien.â
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp