Skip to content

Alles van Wendy Noordzij

Nederlandse veldbonen. Veldbonen lijken een kansrijker gewas dan sojabonen in Nederland. Foto: Mark Pasveer premium

Bean Me Up: Van rassenonderzoek naar rendabele veldboonketens

Cano-ela en MaGie Creations

Cano-ela en MaGie Creations ontwikkelen clean label vleesvervangers met volle smaak

brandt & Levie groenteworsten premium

Brandt & Levie ontwikkelt vleesalternatief van groente

Be Frank Foods insecten premium

Be Frank Foods introduceert insectenproducten als eiwit van de toekomst

Fooditive premium

Kaas zonder koe, honing zonder bij: Fooditive gebruikt fermentatie voor ingrediƫnten

Tom Segers Colruyt premium

Eiwittransitie in Belgische retail: plantaardige zuivel is populair

Aardappeleiwit eivervangers premium

Aardappeleiwit als eivervanger: functioneel, plantaardig en weinig allergenen

Haverdrank De Veldfabriek premium

Verse haverdrank: De Veldfabriek bouwt aan korte, plantaardige keten

No Egg White Schouten Europe premium

Peulvruchten als basis voor innovatieve plantaardige ei-alternatieven

Storm Seeds edamame oogsten premium

Veredelaar Storm Seeds brengt edamame naar Europa

Afbeelding premium

Plantaardige spreads zonder compromis: de ontwikkeling achter structuur en smaak

kikkererwten ilvo premium

Kickchick: kikkererwtenteelt vaste grond onder de voeten geven

sojateelt Ilvo premium

Impuls Europese sojateelt: rassen combineren met inheemse bacteriƫn

Boermarke yoghurt premium

Boermarke zet in op innovatie in plantaardige yoghurt

Afbeelding premium

Minimaal bewerkte vleesvervangers: Plant(W)aardig laat zien dat het kan

La Vie Foods premium

La Vie Foods: innovatie in plantaardig spek voor Europese markt

Afbeelding

Wendy Noordzij

Freelance redacteur

Show 1 tot 16 van 334 articles