Achtergrond
Vier bedrijven die samenwerken in precisiefermentatie
Peulvruchten als basis voor innovatieve plantaardige ei-alternatieven
Plantaardige spreads zonder compromis: de ontwikkeling achter structuur en smaak
Kickchick: kikkererwtenteelt vaste grond onder de voeten geven
Impuls Europese sojateelt: rassen combineren met inheemse bacteriën
Boermarke zet in op innovatie in plantaardige yoghurt
Minimaal bewerkte vleesvervangers: Plant(W)aardig laat zien dat het kan
Plant FWD: Een transitie gaat over meer dan groeien
SVO ontwikkelt hybride visproducten in project Marine Protein Fusion
Kickstart je duurzaamheid: eiwittransitie versnellen met de juiste data
Duurzame saucijzenbroodjes: de ontwikkeling van hybride bake-off snacks
Goedkopere vleesvervangers gaan vlees in kwaliteit overstijgen
Show 25 tot 36 van 875 articles