Nieuws eiwittransitie

21-06-2024 | Column

Geüpcyclede ingrediënten en producten het nieuwe normaal in 2030

20-06-2024 | Column

Tompoes verzin een list

20-06-2024 | Achtergrond premium

De lange weg van lupine naar het supermarktschap

19-06-2024 | Nieuws

Britten zoeken geschikte variëteiten kikkererwten

19-06-2024 | Achtergrond premium

Hoe wordt kweekvlees goedkoper?

18-06-2024 | Nieuws

THIS haalt € 24 miljoen op voor nieuwe producten

18-06-2024 | Nieuws

Dreamfarm betreedt Nederlandse markt met plantaardige mozzarella

18-06-2024 | Interview premium

Kennismatrix moet productontwikkeling vleesvervangers efficiënter maken

18-06-2024 | Achtergrond premium

Trendreport: naar welke smaken zijn we op zoek?

17-06-2024 | Interview premium

Subsidie op plantaardige maaltijden trekt student niet aan

14-06-2024 | Nieuws

Anuga komt met speciale beurs voor alternatieve eiwitten

14-06-2024 | Nieuws

WHO: actieve lobby tegen gezonder en plantaardig voedselpatroon