Nieuws eiwittransitie

04-02 | Achtergrond premium

Met deze technieken en ingrediënten creëer je de vleesvervanger 2.0

03-02 | Nieuws

Nederlandse tofuproducent SoFine overgenomen

03-02 | Nieuws

Waterlinzen krijgen Novel Food-toelating in EU

03-02 | Interview premium

3D-printen geeft nieuwe dimensie aan plantaardige eiwitproducten

31-01 | Column

Worden we insecteneters?

31-01 | Nieuws

Dit zijn de genomineerden voor Beste Food&Agri Start-up 2025

30-01 | Nieuws

Vleestaks bespaart miljarden aan klimaat- en gezondheidskosten

30-01 | Nieuws

Arla haalt Jörd van de markt in VK, ook in NL niet meer in schap

30-01 | Column

Practice what you preach

29-01 | Nieuws

Tweede Franse insectenbedrijf strandt

29-01 | Nieuws

Frans verbod op vleesnaam voor een vegaproduct nietig verklaard

29-01 | Achtergrond premium

Eiwitraffinage uit tomatenblad veelbelovend