Foto: ANP
In dit artikel
Veertien van de grootste food- en handelsbedrijven in de wereld hebben hun stappenplan om ontbossing te stoppen in 2025 gepresenteerd tijdens de klimaattop COP27 in Egypte.
Nieuwe ontbossing
Met ontbossing wordt ânieuweâ ontbossing bedoeld: land waar nu nog bos op staat en dat wordt gekapt voor voedselproductie. Land dat al eerder ontdaan is van regenwoud â voor 2025 â kan nog wel gebruikt worden, volgens de bedrijven. De definitie van ontbossing verschilt ook per industrie. In het plan voor de soja-industrie wordt ontbossing aangeduid als een âverlies van natuurlijk bos van meer dan 10% door conversie naar sojaplantagesâ. Bij veehouderij is het omschreven als âhet verlies van natuurlijk bos door de gevolgen van omschakeling naar landbouwgrond of ander landgebruik dat geen bos is of ernstige en aanhoudende degradatie van landâ.Kritiek
Klimaatorganisatie Mighty Earth is kritisch over de plannen van de bedrijven. Oprichter Glenn Hurowitz: âDe vleesindustrie verdient de prijs voor de grootste greenwashing op de COP27 tot nu toeâ. Ook de Amerikaanse tak van Wereld Natuur Fonds (WNF) is kritisch op het stappenplan. Hoewel zij de plannen, met name voor de palmolie- en vleesindustrie, als een goede start ziet, moet er nog meer gedaan worden. De organisatie verwijt de veertien bedrijven âcherry pickingâ omdat ze alleen bepaalde landen en gebieden aanwijzen en daarmee grote gedeeltes ongemoeid laten. Beide organisaties hekelen ook de ontbrekende afsluitdatum.Doelen niet halen
Ontbossing staat al jaren op de agenda. Vorig jaar beloofden 140 landen, waaronder Nederland, dat er geen ontbossing meer plaats zou vinden voor 2030. Experts zeggen dat er sindsdien weinig tot geen stappen zijn ondernomen om ontbossing in te perken. Een jaarlijkse rapportage van de Forest Declaration Assessment toont aan dat de gestelde doelen op deze manier ook niet gehaald gaan worden. De ontbossinggraad is in 2021 gedaald met 6,3%.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp
Wendy Noordzij