Promotie van de rode biet in opdracht van de rodebietenketen. Duurzaam, gezond én lekker was het kenmerk van de campagnes van Food Cabinet. Foto: Ton van der Scheer
In dit artikel
Food Cabinet is failliet. Het Amsterdamse reclamebureau zat 13 jaar lang achter promotiecampagnes rond biologisch, de eiwittransitie en agf-producten.
“Met Food Cabinet hadden we de missie om gezond, eerlijk en duurzaam eten onweerstaanbaar aantrekkelijk te maken. We hebben als vernieuwend en impactgedreven bureau altijd voor flinke uitdagingen gestaan, maar de tegenwind was ditmaal te hard om nog het hoofd te bieden”, aldus Samuel Levie, directeur en oprichter van Food Cabinet.
Brug tussen telers en duurzame consumenten
Uit de vele reacties blijkt hoe Food Cabinet een brug wist te slaan tussen de professionele tuin- en akkerbouw en de de specifieke doelgroep van consumenten en ngo’s die groene voornemens in de praktijk wilden brengen. Meer groente en meer fruit eten werd op creatieve manieren onder de aandacht gebracht, voor bijvoorbeeld GroentenFruit Huis, de Nederlandse Aardappel Organisatie, Growers United en Bionext.
Groene ambities
Dat een bureau als Food Cabinet de handdoek in de ring moet gooien, is tekenend voor de dynamiek in de plantaardige keten. Veel grote partijen in de retail en voedingsindustrie belijden hun groene en plantaardige ambities. Ook in politiek en wetenschap is al jaren veel aandacht voor de transitie naar een duurzamer voedselsysteem. Toch blijft de groei van biologisch beperkt en is van een omslag van dierlijk naar plantaardig nauwelijks sprake.
Eiwit Congres 2026: Smaakt naar meer! Van eerste hap naar blijvende verandering in de eiwittransitie. Wat staat herhaalaankopen in de weg staat en hoe kan smaak overtuigen? Blik terug op deze 5e editie van het congres
