Skip to content
Onderzoek van TNO toont aan dat een leefstijlverandering als plantaardiger consumeren een grote bijdrage levert aan de klimaattransitie. Foto: ANP
| Nieuws

TNO: leefstijlverandering zoals plantaardig eten grote bijdrage klimaattransitie

Arend Bouwer Farmer Dairy hybride
| Interview

Plantaardig en dierlijke combinatie is de toekomst van Farm Dairy

premium
Florida verbiedt kweekvlees | Achtergrond premium

Florida verbiedt kweekvlees, producenten willen einde aan desinformatie

Afbeelding | Column

Wanneer gaat Albert Heijn de waarheid overtuigend vertellen?

Afbeelding | Interview premium

Verkopen bonen beter door ze in het groenteschap te leggen?

opschalen in eiwittransitie | Achtergrond premium

Waarom veel eiwitstart-ups struikelen bij groei

Vion ME-AT | Interview premium

Vion ME-AT groeit ondanks moeizame markt in Nederland

Plantaardig eten | Column

Hitte, hersens en hamburgers

eiwittransitie op Food Inspiration Days Outdoor 2025 | Column

Wat ik níét verwachtte op de Food Inspiration Days

Niras | Partner partner

Een praktische kijk op alternatieve eiwitproductie

FERM FOOD | Interview premium

FERM FOOD waardeert raapzaadkoek op voor humane consumptie

Meer nieuws

Nieuws

TNO: leefstijlverandering zoals plantaardig eten grote bijdrage klimaattransitie
EU wil toelatingsproces Novel food ‘significant’ verkorten
Planetary versterkt positie in schimmel-eiwitten met overname van Libre Foods
MEER BERICHTEN

Uitgelicht

Afbeelding
| Nieuws

Albert Heijn lanceert hybride producten: dierlijk verrijkt met plantaardig

Afbeelding premium
| Achtergrond

Hybride vlees en zuivel: wat is het en wat zijn de voordelen en uitdagingen?

Onze experts

Afbeelding | Column

Wanneer gaat Albert Heijn de waarheid overtuigend vertellen?

Plantaardig eten | Column

Hitte, hersens en hamburgers

eiwittransitie op Food Inspiration Days Outdoor 2025 | Column

Wat ik níét verwachtte op de Food Inspiration Days

MEER VAN ONZE EXPERTS

Tofu en tempeh

tempeh boonzaak | Interview premium

Tempeh van eigen bodem: ‘de kracht zit in diversiteit’

Sojateelt Nederland tempeh en tofu | Achtergrond premium

Is Nederlandse sojateelt de nieuwe weg voor tofu en tempeh?

tofu convenience | Achtergrond premium

Kansen voor tofu en tempeh in convenience-jasje

LEES MEER

Eiwit Congres

Eiwit Congres 2025
| Achtergrond

Eiwit Congres 2025: Plantaardig in het belang van de consument

Evenementen eiwittransitie | Achtergrond

Evenementen over eiwittransitie: noteer in je agenda

lidl missie | Video

Lidl: plantaardig niet duurder dan dierlijk alternatief

LEES MEER

Kennis

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van de eiwittransitie

Wat zijn de gezondheidseffecten van de eiwittransitie?

Productie kweekvlees

Hoe wordt kweekvlees geproduceerd?

kweekvlees

Wat is de toekomst van kweekvlees?

Afbeelding

Hoe duurzaam is de eiwittransitie?

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies