Nieuws eiwittransitie

Gisteren | Nieuws

Consument accepteert gistolie als duurzaam alternatief voor palmolie

15-07 | Achtergrond premium

Ei vervangen in bakkerijproducten? Dat is nog niet zo eenvoudig

14-07 | Achtergrond

Zes Europese landen met plantaardiger voedingsrichtlijnen

10-07 | Nieuws

Einde voor producent gecultiveerde vis Upstream Foods

09-07 | Nieuws

Fascinating krijgt € 2,75 miljoen van Groningen

09-07 | Interview premium

E-nummers onmisbaar in eiwittransitie: duidelijke codering en transparantie zijn essentieel

09-07 | Nieuws

Jumbo lanceert biologische peulvruchtenlijn

08-07 | Column

Er brouwt iets groots in Breda

07-07 | Interview

BLUU Seafood wil hun gecultiveerde vis in zoveel mogelijk visvervangers

04-07 | Nieuws

TNO: leefstijlverandering zoals plantaardig eten grote bijdrage klimaattransitie

03-07 | Nieuws

EU wil toelatingsproces Novel food ‘significant’ verkorten

02-07 | Nieuws

Planetary versterkt positie in schimmel-eiwitten met overname van Libre Foods