Skip to content

EU-Parlement start nieuwe strijd om gebruik ‘burger’ voor plantaardig

EU-Parlement start nieuwe strijd om gebruik ‘burger’ voor plantaardig De strijd leek gestreden:

Het Europees Parlement wil mogelijk ook 'burger' en 'worst' verbieden voor plantaardige producten. Foto: Jan Willem Schouten premium

Het Europees Parlement wil mogelijk ook 'burger' en 'worst' verbieden voor plantaardige producten. Foto: Jan Willem Schouten

De strijd leek gestreden: ‘steak’ en ‘bacon’ zijn voorbehouden aan dierlijke producten, maar ‘burger’ en ‘worst’ mogen ook worden gebruikt voor plantaardige producten. Nu heropent het Europees Parlement deze zaak: het wil ook deze termen verbieden voor plantaardige alternatieven.

Het is de zoveelste aflevering in de soap rondom de namen die vleesvervangers mogen dragen. Die leek geëindigd toen de EU een akkoord bereikte over een verbod op 31 benamingen voor plantaardige alternatieven. Daarmee zijn al een flinke hoeveelheid benamingen uitgesloten voor plantaardige alternatieven, maar veelgebruikte beschrijvende termen bleven buiten schot. Burger, nuggets en worst mogen worden gebruikt voor niet-dierlijke producten. Maar het Europees Parlement opent nu opnieuw de zaak.

Twintig extra benamingen in de ban

Alweer buigt het Parlement zich over een mogelijk verbod op termen als ‘burger’ en ‘worst’. Vanuit de conservatieve partijen Europese Volkspartij (EVP), Patriotten voor Europa en Europese Conservatieven en Hervormers zijn hiervoor amendementen ingediend. Zij willen het verbod uitbreiden en brengen hiermee de discussie weer terug op de Brusselse agenda. In een van de amendementen wordt voorgesteld om nog eens twintig benamingen te verbieden, waaronder chorizo, salami, gehaktbal en filet.

Ook willen de partijen de volgens hen aan vlees voorbehouden benamingen verbieden voor hybride en gecultiveerde producten.

De Vegetarische Slager spreekt zich al zolang deze discussie speelt uit over de absurditeit van dit verbod. Rutger Rozendaal, CEO van The Vegetarian Butcher Collective: “Deze namen zijn al decennialang ingeburgerd bij consumenten. Het verder uitbreiden van de beperkingen zorgt vooral voor extra verwarring, belemmert duurzame keuzes en zet de Europese voedselinnovatie op achterstand. Dit symbolische beleid is dan ook vooral politiek en zal meer problemen creëren dan het oplost.”

Europees Eiwitplan ondermijnd

Ook de European Alliance for Plant-based Foods (EAPF) en No Confusion Coalition (vertegenwoordiger van 600 bedrijven die tegen het verbod zijn) stellen dat een verbod zinloos is. Zij beroepen zich op het Europese Eiwitplan, dat op 7 juli is gepubliceerd. “Deze voorstellen ondermijnen het eiwitactieplan, dat tot doel heeft de afhankelijkheid van de invoer van diervoeder te verminderen door plantaardige waardeketens te bevorderen. Het opleggen van onnodige beperkingen en bureaucratie aan voedselproducenten en het inperken van de keuzevrijheid van consumenten werken averechts voor een bloeiende plantaardige sector.”

Op 2 september bespreekt de Landbouwcommissie de amendementen. De plenaire stemming volgt pas volgend jaar.

Lees ook: Studie: vleesnaam voor vegaproduct leidt niet tot verwarring

De strijd leek gestreden: ‘steak’ en ‘bacon’ zijn voorbehouden aan dierlijke producten, maar ‘burger’ en ‘worst’ mogen ook worden gebruikt voor plantaardige producten. Nu heropent het Europees Parlement deze zaak: het wil ook deze termen verbieden voor plantaardige alternatieven.

Het is de zoveelste aflevering in de soap rondom de namen die vleesvervangers mogen dragen. Die leek geëindigd toen de EU een akkoord bereikte over een verbod op 31 benamingen voor plantaardige alternatieven. Daarmee zijn al een flinke hoeveelheid benamingen uitgesloten voor plantaardige alternatieven, maar veelgebruikte beschrijvende termen bleven buiten schot. Burger, nuggets en worst mogen worden gebruikt voor niet-dierlijke producten. Maar het Europees Parlement opent nu opnieuw de zaak.

Twintig extra benamingen in de ban

Alweer buigt het Parlement zich over een mogelijk verbod op termen als ‘burger’ en ‘worst’. Vanuit de conservatieve partijen Europese Volkspartij (EVP), Patriotten voor Europa en Europese Conservatieven en Hervormers zijn hiervoor amendementen ingediend. Zij willen het verbod uitbreiden en brengen hiermee de discussie weer terug op de Brusselse agenda. In een van de amendementen wordt voorgesteld om nog eens twintig benamingen te verbieden, waaronder chorizo, salami, gehaktbal en filet.

Ook willen de partijen de volgens hen aan vlees voorbehouden benamingen verbieden voor hybride en gecultiveerde producten.

De Vegetarische Slager spreekt zich al zolang deze discussie speelt uit over de absurditeit van dit verbod. Rutger Rozendaal, CEO van The Vegetarian Butcher Collective: “Deze namen zijn al decennialang ingeburgerd bij consumenten. Het verder uitbreiden van de beperkingen zorgt vooral voor extra verwarring, belemmert duurzame keuzes en zet de Europese voedselinnovatie op achterstand. Dit symbolische beleid is dan ook vooral politiek en zal meer problemen creëren dan het oplost.”

Europees Eiwitplan ondermijnd

Ook de European Alliance for Plant-based Foods (EAPF) en No Confusion Coalition (vertegenwoordiger van 600 bedrijven die tegen het verbod zijn) stellen dat een verbod zinloos is. Zij beroepen zich op het Europese Eiwitplan, dat op 7 juli is gepubliceerd. “Deze voorstellen ondermijnen het eiwitactieplan, dat tot doel heeft de afhankelijkheid van de invoer van diervoeder te verminderen door plantaardige waardeketens te bevorderen. Het opleggen van onnodige beperkingen en bureaucratie aan voedselproducenten en het inperken van de keuzevrijheid van consumenten werken averechts voor een bloeiende plantaardige sector.”

Op 2 september bespreekt de Landbouwcommissie de amendementen. De plenaire stemming volgt pas volgend jaar.

Lees ook: Studie: vleesnaam voor vegaproduct leidt niet tot verwarring

Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends

Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees

Beperk risico's met betere investeringen

Versterk je ketenpositie met de juiste partners

Versnel innovaties met de nieuwste trends

Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Chris Polkamp

Chris Polkamp

Afbeelding

Wendy Noordzij

Alieke Hilhorst

Alieke Hilhorst

Abonneer vanaf €19,20/maand

Snel delen

Alieke Hilhorst
Alieke Hilhorst

Redacteur