Retail

Gisteren | Column premium

Niet Den Haag, maar supermarkt bepaalt tempo van de eiwittransitie

29-05 | Achtergrond premium

Hoe verduurzamen supermarkten dierlijke eiwitten?

27-05 | Achtergrond premium

Trendreport: Hoe vullen we de 40% dierlijk in binnen de eiwittransitie?

19-05 | Nieuws

Duitse productie van vleesvervangers daalt voor het eerst sinds jaren

13-05 | Achtergrond

Supermarkten schuiven flink met plantaardig broodbeleg

13-05 | Analyse premium

Supermarkt-update mei 2026: deze producten zijn nieuw in het schap

13-05 | Analyse premium

Supermarkt-update mei 2026: deze producten verdwenen uit het schap

06-05 | Column premium

Van kiloknaller naar Kamerstuk: vlees is politiek

29-04 | Nieuws

Consumentenbond: vegaburgers gezonder en beter beoordeeld op smaak

16-04 | Analyse premium

Plant FWD vernieuwt: van puur plantaardig naar hybride concepten

14-04 | Column

Eiwittransitie verschuift naar balanced proteins

09-04 | Nieuws

Voedingscentrum gaat verder in Schijf van Vijf dan advies van Gezondheidsraad