Een lunchbag van New Fork. De lunch kan worden opgehaald op een locatie 15 minuten lopen van de werknemer. - Foto: New Fork
In dit artikel
Cateraar New Fork wordt na Rotterdam ook actief in Amsterdam. New Fork wil hybride werknemers gaan bedienen.
De bedrijfscateraar zet voet op Amsterdamse grond door middel van overnames van al bestaande cateraars. Met de inzet van technologie wil het bedrijf de hybride werknemers beter bedienen. Via de app van het bedrijf kunnen consumenten aan het begin van de dag hun bestelling plaatsen. Co-founder van New Fork Yorick van Baarsel legt uit: âElke medewerker bestelt zijn gezonde lunch â zonder e-nummers â via onze app en âs middags wordt de lunch op kantoor afgeleverd. Voedselverspilling is verleden tijd omdat men via de speciaal ontwikkelde cateringapp precies bestelt wat er die dag nodig is.â
Hybride werken
Door corona is de manier van werken verandert en ook de behoefte van consumenten, volgens New Fork. Het nieuwe hybride werken leidt tot problemen bij traditionele bedrijfskantines: er zijn steeds minder mensen op kantoor en bedrijven houden minder kantoorruimte aan. New Fork wil hierop inzetten met hun âsmart cateringpropositieâ: afhaalpunten in de stad waar thuiswerknemers hun zakelijke lunch kunnen ophalen en bezorgservice op kantoren. De afhaalpunten zijn in verschillende restaurants, winkels en zelfs een snackbar. âVoor bedrijven verdwijnt het gedoe van een eigen bedrijfskeuken en -restaurantâ, schrijft de cateraar.
New Fork
New Fork werd in 2020 opgericht en begon met experimenteren in Rotterdam. Daar trok het grote klanten zoals Coolblue en Deutsche Bank. Het bedrijf is naar eigen zeggen flexibeler, duurzamer en vernieuwend.
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp
Wendy Noordzij