Nieuws eiwittransitie

21-05 | Achtergrond premium

Eiwittransitie in Belgische retail: plantaardige zuivel is populair

20-05 | Column

Niet het moment voor plantaardige aardbeienkaas

19-05 | Nieuws

Veganz ziet omzet dalen, mede door sterke vraag

19-05 | Achtergrond premium

Aardappeleiwit als eivervanger: functioneel, plantaardig en weinig allergenen

15-05 | Nieuws

Farm Dairy gaat samenwerking aan voor hybride zuivel

15-05 | Nieuws

Onderzoek: milieudruk omlaag met EAT-Lancet-menu

15-05 | Column

Focus op marktvraag bij visie eiwitgewassen

14-05 | Nieuws

Tesco zegt eiwitdoelen niet te halen

14-05 | Interview premium

Verse haverdrank: De Veldfabriek bouwt aan korte, plantaardige keten

13-05 | Nieuws

Wiersma wil toekomstvisie Bean Deal voor eiwitrijke gewassen

13-05 | Nieuws

Heüra wil dit jaar winstgevend zijn en leent €20 miljoen

13-05 | Achtergrond

Vier bedrijven die samenwerken in precisiefermentatie