Nieuws eiwittransitie

28-05 | Nieuws

Millow schaalt myceliumproductie op in oude LEGO-fabriek

28-05 | Achtergrond premium

Lupine: hoe ga je van pionieren naar commercialiseren?

27-05 | Nieuws

Plukon investeert in mycoproteïnen, eerste producten binnen twee jaar te koop

27-05 | Achtergrond premium

F&A Next: investeren is zoeken naar slimme samenwerking

26-05 | Nieuws

Influencers zetten 40% jonge Britse mannen aan tot meer vlees eten

26-05 | Nieuws

JBS, eigenaar Vivera, wil naar Nederland voor beursgang

26-05 | Column

Eiwittransitie 2.0: van ideaal naar ingrediënt?

23-05 | Nieuws

Belangrijke stap voor opschaling: samenwerking Grassa met Slootsmid

23-05 | Column

Samen verder met 2.0-versie Bean Deal

22-05 | Nieuws

Duitsland blijft productie vleesvervangers opschroeven

22-05 | Interview premium

Bio Base Europe Pilot Plant: efficiënt door specialisatie en schaal

22-05 | Column

Zoeken naar plantaardige innovatie op de PLMA