Er wordt €4,1 miljoen geïnvesteerd in cellulaire-agricultuurprojecten, waaronder in een project om gras om te zetten in melkeiwit. Foto: Those Vegan Cowboys
De Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO) en het Nationaal Groeifonds programma Cellulaire Agricultuur kennen €4,1 miljoen toe aan drie onderzoeksprojecten. De projecten richten zich op kostenreductie en schaalvergroting binnen precisiefermentatie en kweekvlees.
De financiering is onderdeel van de call ‘Cellulaire Agricultuur’, ontwikkeld in samenwerking met Stichting Cellulaire Agricultuur Nederland. Het doel van de call is om grotere schaal en lagere productiekosten te bewerkstelligen voor technologieën zoals gecultiveerd vlees en (precisie)fermentatie.
De drie gehonoreerde projecten zijn UP-CELL (het opschalen van de celkweek voor verschillende dieren), MeatUp (gericht op de productie van hele-spiervleesstukken met als grondstof zeewier en microalgen) en FungCows (ontwikkeling van een bioproces om melkeiwit te maken met gras als voedingsbodem). Hoe de financiering is verdeeld over de drie projecten, is niet bekendgemaakt.
Nationaal Groeifonds
De call maakt deel uit van het bredere Nationaal Groeifondsprogramma Cellulaire Agricultuur, dat in 2023 een toewijzing van € 60 miljoen ontving. Het programma heeft als doel het opleiden van gekwalificeerd personeel, het ontwikkelen van fundamentele en toegepaste kennis en het beschikbaarmaken van opschalingsfaciliteiten voor bedrijven.
