Achtergrond

25-02 | Achtergrond premium

Is Nederlandse sojateelt de nieuwe weg voor tofu en tempeh?

24-02 | Achtergrond

Marketingstrategieën die plantaardige en gecultiveerde vleesmerken succesvol maken

18-02 | Achtergrond premium

Kansen voor tofu en tempeh in convenience-jasje

12-02 | Achtergrond

Markt voor eetbare insecten sputtert

11-02 | Achtergrond premium

Tofu en tempeh: natuurlijke eiwitbronnen met potentie

04-02 | Achtergrond premium

Met deze technieken en ingrediënten creëer je de vleesvervanger 2.0

29-01 | Achtergrond premium

Eiwitraffinage uit tomatenblad veelbelovend

23-01 | Achtergrond premium

Aprovals lost knelpunten wetgeving op voor cellulaire agricultuur

20-01 | Achtergrond premium

Deze landen lopen voorop in de eiwittransitie

13-01 | Achtergrond premium

Trends, strubbelingen en winnaars in de Britse supermarkt

31-12-2024 | Achtergrond

Plantaardige tentakels en platte zuivelvervangers: dit zijn de opvallendste productintroducties van 2024

30-12-2024 | Achtergrond

Eiwit Trends op LinkedIn naar 5.000 volgers