Alles van Alieke Hilhorst

12-11 | Nieuws

Solar Foods krijgt goedkeuring van Esfa voor eiwit uit lucht

12-11 | Nieuws

Extra aandacht voor hybride op Fi Europe

11-11 | Nieuws

Duitse producent celgekweekte zuivel komt naar Nederland

05-11 | Analyse premium

Nieuwe impuls in plantaardige dranken: smaken en vezels

15-10 | Analyse premium

Lupine, mungboon en veldboon blijven niche in Nederlandse schappen

15-10 | Nieuws

Nederlanders eten minder vlees

05-10 | Achtergrond premium

Level-Up laat zien hoe lastig opschalen voor start-ups in food is

30-09 | Nieuws

Kabinet verlengt regeling kweekvleesproeverijen

23-09 | Interview premium

‘Voor 60% plantaardig is een radicale omslag in het aanbod nodig’

17-09 | Achtergrond premium

Belangrijkste vraag op Hybrid Food Conference: erover praten of niet?

16-09 | Nieuws

Kabinet positief tegenover EU-eiwitplan

04-09 | Nieuws

HAK zet proef vergeten peulvruchten door

03-09 | Analyse premium

Nederlandse sojayoghurt krijgt een rebrand

27-08 | Nieuws premium

EU-Parlement start nieuwe strijd om gebruik ‘burger’ voor plantaardig

20-08 | Nieuws

Droogte leidt tot lage opbrengsten Nederlandse bonen

18-08 | Nieuws

Plantaardige producten nóg goedkoper geworden