Alles van Alieke Hilhorst

09-04 | Nieuws

Supermarkten moeten dierlijk verminderen om eigen doelen te halen

08-04 | Nieuws

EU steekt € 50 miljoen in erwtenfabriek in Zweden

08-04 | Nieuws

Grote rol voor supermarkt in eiwittransitie? Ja, maar kunnen het niet alleen

03-04 | Nieuws

Eiwitmonitor: verschuiving naar plantaardig eiwit gaat langzaam

27-03 | Nieuws

Franse producent visvervangers Olala! stopt

25-03 | Nieuws

Alpro UK gaat Britse haver gebruik in haverdranken

24-03 | Nieuws

Agrifirm stopt aanjagen ketenprojecten eiwitrijke gewassen door gebrek aan vraag

20-03 | Nieuws

De Vegetarische Slager komt in handen van vleesgigant JBS

19-03 | Achtergrond premium

Zijn vezels de nieuwe USP van plantaardige voeding?

19-03 | Nieuws

Grassa haalt € 3,6 miljoen op voor humane consumptie graseiwit

17-03 | Nieuws

Oatly: onbewust geven Nederlanders voorkeur aan haverdrank

14-03 | Achtergrond

Eiwit Congres 2025: Plantaardig in het belang van de consument

13-03 | Interview premium

Hoe Sproud consumenten overtuigt van erwtendrank

04-03 | Analyse premium

Deze 4 strategieën gebruiken supermarkten voor hybride vlees

04-03 | Nieuws

AH: doel 50% plantaardig in 2025 vrijwel onhaalbaar

03-03 | Achtergrond premium

Groei van Duitse plantaardige markt biedt kans voor Nederland