Nieuws eiwittransitie

16-06 | Nieuws

Europese plantaardige markt blijft groeien dankzij huismerk

16-06 | Interview premium

Brandt & Levie ontwikkelt vleesalternatief van groente

12-06 | Nieuws

Aandeel hybride in vleesverkoop Van Loon groeit naar 3%

12-06 | Nieuws

Fiscale regeling voor start-ups en scale-ups in de maak

12-06 | Achtergrond premium

Plantaardige yoghurt moet vooral voldoen aan verwachting consument

11-06 | Achtergrond premium

Eind 2025 is BFF open voor opschaling

11-06 | Achtergrond premium

Eiwitexport van 10 miljard: Alleen haalbaar met slimme ketens en private samenwerking

10-06 | Achtergrond premium

Trendreport: hoe spreek je generaties aan in de eiwittransitie?

09-06 | Achtergrond premium

Hybride vlees en zuivel: wat is het en wat zijn de voordelen en uitdagingen?

09-06 | Column

Behoefte aan verbindingen voor duurzaam voedselsysteem

06-06 | Nieuws

Sartorius werkt met Cultivate at Scale aan snellere opschaling kweekvlees

05-06 | Analyse premium

Het valt nog niet mee om de consument meer plantaardig te laten kopen