Nieuws eiwittransitie

03-10 | Analyse premium

Dit staat in de update van het EAT-Lancet-dieet

02-10 | Nieuws

Hybride zuivelmerk Smug Dairy wordt 100% zuivel

02-10 | Column

Uit mijn bubbel, in de bioreactor

01-10 | Nieuws

Rügenwalder Muhle brengt vleesvariant boterhamworst terug

30-09 | Nieuws

Aandeel Beyond Meat duikt omlaag na aankondiging schuldherstructurering

30-09 | Interview premium

Mama’s maaltijden en HAK ontwikkelen samen verspakket

29-09 | Interview premium

Greenyard boort nieuwe categorie aan: vleesvervanger PlanTasty met 75% groenten

25-09 | Nieuws

Precisiefermentatiebedrijf Nourish Foods opent vestiging in Leiden

24-09 | Nieuws

Bill Gates en Novo Nordisk Foundation investeren $ 26 miljoen in gasfermentatie

24-09 | Nieuws

Aleph Pharms tekent intentieverklaring voor Europese productielocatie

24-09 | Interview premium

Gro, Cas&Kas en Lodewijck Gourmet bundelen krachten in Snackwise Collective

23-09 | Nieuws

Revyve haalt €24 miljoen op voor commercialisering