Veldbonen

26-06 | Interview premium

Vion ME-AT groeit ondanks moeizame markt in Nederland

23-06 | Achtergrond premium

Bean Me Up: Van rassenonderzoek naar rendabele veldboonketens

08-05 | Interview premium

Ingrediënten-trends: op zoek naar eivervangers en erwt wint terrein

03-04 | Interview premium

Van handelaar naar producent: Meelunie maakt eiwitisolaat van Deense veldboon

19-03 | Interview premium

Minimaal bewerkte eiwitten: kansen voor gezondheid

17-03 | Achtergrond premium

Falafel: van streetfood naar veelzijdig hoofdingrediënt

24-12-2024 | Achtergrond premium

Slimme gewasrotaties: goed voor boer, bodem en water

06-12-2024 | Interview premium

Cosun Protein weet waar tendra het winnende ingrediënt is

18-11-2024 | Interview premium

BO Akkerbouw over eiwittransitie: 'Grote uitdaging om bonenteelt stabiel te maken'

25-09-2024 | Nieuws

Lantmännen bouwt grootste eiwitverwerker van Zweden

19-09-2024 | Interview premium

Eiwitboeren van Nederland: goede oogst veldbonen, kikkererwten en soja missen zon

26-08-2024 | Interview premium

Fascinating onderzoekt hoe opbrengst van veldbonen omhoog kan