Voor de ontwikkeling van de McPlant is McDonald’s een wereldwijde samenwerking aan gegaan met Beyond Meat. Foto: ANP
Een lichtpuntje, daar zijn ze hard aan toe bij Beyond Meat, een van de belangrijkste producenten van vleesvervangers.
Samenwerking met McDonaldâs
Begin deze week is er eindelijk wat goed nieuws te melden voor het geplaagde concern. McDonaldâs maakte bekend dat de plantaardige burger McPlant nu ook een definitieve plek op de menukaart in Nederland krijgt. Daarmee krijgt deze burger toch steeds meer vaste voet tussen de deur en via de grote gele M kan zodoende worden gebouwd aan meer naamsbekendheid en vooral meer afzet. Voor de ontwikkeling van de McPlant die gemaakt wordt van aardappelen en bieten en eiwitten uit erwten en rijst is McDonaldâs een wereldwijde samenwerking aan gegaan met Beyond Meat.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst