Skip to content

CEO Multus Biotechnology: ‘Diervrije kweekvleesoplossing is essentieel’

Om kweekvlees op een goede manier in de markt te zetten, is een grootschalige diervrije oplossing essentieel. Dat zegt Cai Linton, ceo van Multus Biotechnology.

Updated on:
Achtergrond
Innovatie
Multus Biotechnology premium

Cai Linton, CEO van Multus Biotechnology. Linton spreekt over een ‘Next Generation’ groeimedia die nodig zijn om kweekvlees betaalbaar en winstgevend te maken. Foto's: Koos Groenewold

Om kweekvlees op een goede manier in de markt te zetten, is een grootschalige diervrije oplossing essentieel. Dat zegt Cai Linton, CEO van Multus Biotechnology. Het Britse kweekvleesbedrijf opent dit kwartaal een nieuwe productiefaciliteit, waar maximaal 50.000 liter diervrije groeimedia per week kunnen worden geproduceerd.

Cai Linton, CEO van Multus Biotechnology uit Londen, sprak vorige week tijdens het event The Future of Protein Production Live! in RAI Amsterdam over de kansen voor kweekvlees. “Het wereldwijde voedselsysteem verandert. Het is tijd voor de transitie naar een duurzaam systeem. Kweekvlees past hier uitstekend bij”, aldus Linton.

Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends

Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees

Beperk risico's met betere investeringen

Versterk je ketenpositie met de juiste partners

Versnel innovaties met de nieuwste trends

Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Afbeelding

Wendy Noordzij

Chris Polkamp

Chris Polkamp

Alieke Hilhorst

Alieke Hilhorst

Abonneer vanaf €2,50/week

Snel delen

Afbeelding
Wendy Noordzij

Freelance redacteur