Nieuws eiwittransitie

20-02 | Interview premium

Acceptatie van insecten als voeding verhogen met bier, chips en burgers

19-02 | Partner partner

Alternatieve eiwitten als kansrijke toekomst voor samenwerking met Japan

19-02 | Nieuws

Kipbedrijf PHW investeert in mycoproteïnen

18-02 | Interview premium

Coalitie wil duurzame eiwitdiversificatie in Europees voedselbeleid

18-02 | Achtergrond premium

Kansen voor tofu en tempeh in convenience-jasje

17-02 | Nieuws

Zuivelgigant Valio versterkt positie in plantaardig met overname

17-02 | Interview premium

Opschaalfabriek versnelt innovatieve fermentatieproductie in Nederland

17-02 | Interview premium

Van groen naar geel: Phycom breidt uit met nieuwe algenstammen

14-02 | Nieuws

Jumbo gaat sojayoghurt van Nieuwe Melkboer verkopen

14-02 | Nieuws

Cosun sluit overnames niet uit voor meer omzet uit voeding

13-02 | Column

Van vleesvervanger naar ingrediënt is de volgende stap

12-02 | Nieuws

Oatly verwacht in 2025 voor het eerst winst